11 coses que poden passar quan es beu vinagre de sidra de poma cada dia

El vinagre de sidra de poma està rondant com una cura miraculosa, però què fa exactament al teu cos? A continuació, es detallen alguns dels possibles beneficis i una precaució.

Els nostres editors seleccionen de forma independent cada producte. Si compres alguna cosa a través dels nostres enllaços, és possible que guanyem una comissió d’afiliació.

El sabor us podria créixer

Una gran raó per la qual la gent dubta en provar el vinagre de sidra de poma (ACV) és el gust. Però no només podeu emmascarar el gust barrejant-lo en una altra cosa, haureu de beure: beure vinagre de sidra de poma recta pot danyar l’esòfag.



Fer retocs a la beguda ajuda. Això és el que Rebecca Park, infermera registrada a la ciutat de Nova York i fundadora de RemediesForMe.com, on cobreix teràpies i remeis naturals. Per començar, vaig diluir inicialment un got gran d'aigua amb una culleradeta petita de vinagre de sidra de poma, diu. Quan m'he acostumat, augmentava la quantitat de vinagre a dues culleradetes. Al cap d’uns mesos, vaig estar fins a dues cullerades ”.

Si encara no us agrada el gust, no us molesteu; Consulteu aquestes receptes de vinagre de sidra de poma: inclouen ACV, però no us agrada!


persones amb tipus de sang a

La seva gana podria disminuir

Un dels beneficis més coneguts per la salut de l’ACV és el seu potencial per ajudar-vos a perdre pes. El vinagre podria provocar canvis metabòlics que suportin la pèrdua de pes, diu Luiza Petre, MD, cardiòloga i especialista en gestió de pes certificada per la taula que té una pràctica privada amb ubicacions a Nova York i Connecticut. Explica que el vinagre de sidra de poma ajuda a la pèrdua de pes reduint la gana i mantenint una sensació de plenitud després dels àpats.

És possible que deixis de desitjar coses dolces

Park Park, a més d'ajudar-lo a sentir-se més temps, ACV pot frenar les seves dents dolces, sobretot si ho barregeu amb la mel. L’àcid acètic del vinagre ajuda a disminuir els desitjos de sucre mentre que la mel li proporciona una petita dosi de sabor dolç. I la millor part? L’ACV satisfà aquells desitjos, fins i tot amb la quantitat molt petita de calories. El vinagre de sidra de poma és un aliment calòric molt baix: tres calories per cullerada, diu Park. Però té vitamines i minerals essencials, segons ella, que inclou potassi, magnesi i una mica de fibra. Sembla molt bé. I això només rascen la superfície de les moltes raons per al que funciona el vinagre de sidra per baixar de pes.

El seu estómac podria sentir-se millor

ACV fa meravelles per al vostre sistema digestiu. Explica el doctor Petre, els prebiòtics que conté l’ACV són increïblement beneficiosos per als microorganismes saludables que controlen el seu sistema digestiu. Beure-ho també pot ajudar a regular la quantitat d’àcid a l’estómac, la qual cosa comporta una digestió més fàcil.


Desintoxicació de fetge de vinagre de sidra de poma

Podria reduir el sucre en sang

El vinagre de sidra de poma augmenta l'eficiència de la insulina en la reducció del sucre, fins i tot durant un àpat alt en carbohidrats, diu Park. Segons la investigació publicada al document Revista de Medicina Integrativa Basada en l'Evidència, una dosi diària d’ACV pot ajudar a disminuir els nivells de sucre en sang mitjans diaris. Amy Leigh Mercree, experta en salut holística i autora de Manual de vinagre de sidra de poma, coincideix: L'ACV pot prevenir la resistència a la insulina, un símptoma de la pre-diabetis. Si bé no hi ha proves científiques per donar suport als diabètics que utilitzin ACV per substituir la insulina o altres medicaments per a la diabetis, incorporar ACV ja que la prevenció pot ajudar a evitar que els pre-diabètics es desenvolupin mai. la condició. Assegureu-vos que no us caureu en aquests mites de vinagre de sidra de poma.

Podria augmentar la salut del cor

Si busqueu una manera senzilla d’ajudar el nivell de colesterol i el risc d’atac cardíac, l’ACV us pot ajudar. El vinagre de sidra de poma redueix els triglicèrids, diu Park. Els triglicèrids causen placa grassa a través de les artèries i aquesta acumulació pot provocar un bloqueig del flux sanguini. Així mateix, la fibra dietètica anomenada pectina, que es troba tant en pomes com en vinagre, ajuda a neutralitzar el colesterol dolent.

Podríeu absorbir més nutrients

Un altre benefici de l’ACV és que pot augmentar els nutrients que absorbeix d’altres aliments. Segons un estudi sobre animals més antic publicat a la revista científica Biociència, Biotecnologia i Bioquímica, el vinagre va aparèixer per ajudar els intestins a absorbir millor el calci; el mateix sembla ser cert per al ferro. Els prebiòtics útils en el vinagre de sidra de poma que alimenten els nostres bons bacteris ens permeten absorbir més fàcilment les vitamines i minerals dels nostres aliments, afirma Mercree. Això també ajuda al nostre cos a funcionar millor i augmenta la nostra salut en general. Els beneficis no s’aturen aquí; feu una ullada a la llista completa dels increïbles beneficis per a la salut del vinagre de sidra de poma.


com menjar sa al restaurant xinès

El vostre risc de càncer podria disminuir

Tot i que no hi ha moltes investigacions que indiquin que l’ACV pot prevenir el càncer, alguns descobriments demostren possibles beneficis contra el càncer. Per exemple, un estudi del 2014 que va avaluar les cèl·lules animals en un laboratori, va revisar la capacitat d’àcid acètic (que es troba en vinagre de sidra de poma) per matar cèl·lules canceroses. Publicat a: Revista de Gastroenterologia i Hepatologia, va concloure: “L’àcid acètic és un agent anticancerós potent. L’aplicació tòpica d’àcid acètic pot ser un plantejament factible per als tractaments del càncer gàstric i possiblement d’altres malignes. ”Per descomptat, la reacció de l’ACV al cos humà pot donar resultats diferents, il·lustrant la necessitat d’estudis addicionals. El vinagre de sidra de poma és un aliment alcalitzant que restableix l'equilibri alcalí / àcid del nostre cos, diu Park. Això és important perquè les cèl·lules canceroses prosperen en un entorn àcid.

Podríeu estar millor protegit contra els bacteris nocius

L’ACV té potents propietats antibacterianes i anti-fongs, afirma Park. Ella explica que pot evitar el creixement de bacteris i fongs nocius al tracte digestiu. Això és important, assenyala, a causa de les associacions entre salut intestinal i salut general. Es pensa que l’àcid acètic de l’ACV pot ajudar a matar bacteris patògens com E. coli, així com a microbis i virus perjudicials. “L’augment de l’àcid estomacal significa que el nivell de pH de l’estómac baixa, cosa que ajuda a matar qualsevol microbios dolents als quals ens puguem exposar els nostres aliments”, explica Laura C. Stix, ND, metgessa naturista al Canadà. Les propietats antibacterianes de l’ACV també poden desterrar l’acne a la cara; fes un cop d'ull a alguns usos més sorprenents per al vinagre de sidra que no suposa consumir-lo.


lleu dolor a la part inferior dreta

La respiració podria olorar millor

Un altre benefici de les propietats antibacterianes de l'ACV? Pot ajudar a matar el mal alè. Tot i que certament no hauria de servir de reemplaçament per al rentat bucal, beure-ho cada dia (o utilitzar-lo com a esbandit bucal) pot ajudar a mantenir la respiració fresca. Si decidiu fer-ho, podeu assegurar-vos de diluir-lo amb aigua i espereu almenys mitja hora abans de raspallar-vos les dents perquè l’àcid no es desprengui de l’esmalt.

L’esmalt de les dents podria debilitar-se

Cap menjar és perfecte, fins i tot el vinagre de sidra de poma. L’acidesa de l’ACV pot causar cert desgast a l’esmalt de les dents. La gran quantitat de vinagre de sidra de poma pot causar erosió dental, adverteix el doctor Petre. L'àcid acètic del vinagre pot debilitar l'esmalt dental i conduir a la pèrdua de minerals i càries dental. No obstant això, això no és cap motiu per dir que no. Eviteu danys dentals diluint l’ACV; Apuntar per una part el vinagre a deu parts d’aigua. Per a la protecció final de les dents, tombeu la cocció mitjançant una palla en lloc de beure-la. Fonts

  • Doctora Luiza Petre, cardiòloga i especialista en gestió del pes, especialitzada en gestió del pes a Nova York i Connecticut.
  • Rebecca Park, infermera registrada a la ciutat de Nova York i fundadora de RemediesForMe.com
  • Revista de Medicina Integrativa Basada en l'Evidència: Control de la diabetis: el vinagre és un candidat prometedor que ajudi a assolir els objectius?
  • Amy Leigh Mercree, experta en salut holística i autora de Manual de vinagre de sidra de poma.
  • Biociència, biotecnologia i bioquímica:Millorar l'efecte del vinagre dietètic en l'absorció intestinal del calci en les rates ovariomediades.
  • Revista de Gastroenterologia i Hepatologia:L’àcid acètic indueix la mort cel·lular: Anin vitroestudi utilitzant línies de cèl·lules gàstriques de rata gàstrica de rata normal i línies de càncer gàstric de rata i humans i mesotelioma.
  • Laura C. Stix, ND, metgessa naturista i hipnoterapeuta clínica, Canadà.