12 aliments que curen els ossos trencats

Torneu a l’acció més aviat després d’una fractura: mengeu una dieta rica en aquests aliments per assegurar-vos que els vostres ossos es tinguin forts, ràpids i ferms.

Làctics

Aliments com la llet fortificada, el formatge o el iogurt són algunes de les millors fonts de calci i vitamina D, dos nutrients crítics per a la força i el creixement dels ossos. Si teniu una fractura, la càrrega de la quantitat lletera en aquests nutrients ajudarà a suportar el procés de curació, diu Marisa Moore, RDN, nutricionista a Atlanta, GA.

sóc milk

La llet lletera obté molt de gust quan es tracta de calci, un nutrient crític per reparar fractures i mantenir ossos forts, però si es tracta d’un intolerant a la lactosa o només necessita un canvi, la llet de soja fortificada és una opció igual de bona en rics en calci. Ofereix un terç de la quantitat recomanada per a dones adultes sanes, afirma Moore. Feu un postre saludable barrejant llet de soja amb llavors de chía, una mica de mel i fruita fresca (o melmelada, xocolata o mantega de cacauet). O bé, aboqueu-lo sobre el cereal del matí o la civada. Consulteu aquestes formes aprovades per científics per disminuir el vostre risc d’osteoporosi.



Tonyina

El calci només funciona si l’obteniu amb vitamina D, i els peixos grassos com el tonyina són una bona font. El calci és el nutrient evident aquí, però sense la vitamina D, aconseguir una bona salut òssia serà un repte, afirma Moore. D ajuda a controlar els nivells de calci a la sang i té un paper clau en el creixement i l’estructura òssia.

Llavors de carbassa


mal d’estómac al costat dret després de menjar

Aquest Halloween, net, sec i remeneu les llavors de carbassa de la vostra llanterna de jack: són una bona font de magnesi, un mineral que ajuda al cos a absorbir calci; contribueix a la força i la fermesa dels ossos, dos factors importants quan s’intenta curar una fractura, afirma Kristi Veltkamp, ​​dietista amb STR! VE de Spectrum Health. Podeu llençar les llavors de carbassa rostides en una amanida o munyir-les soles com a entrepà cruixent. Vigileu amb aquests signes secrets que els vostres ossos podrien tenir problemes.

pebrots


productes per perdre pes

Moore diu que els pebrots dolços, especialment els vermells, porten vitamina C, un nutrient que és fonamental per formar col·lagen i que és important a l’hora de reconstruir els ossos. T'ho creguis o no, la mitja tassa de pebrots té més vitamina C que una taronja. Talleu els pebrots a tires i submergeu-los en hummus o proveu-los d’afegir-los a un sofregit o truita. Proveu aquests altres aliments que augmenten el col·lagen.

Altres

Convé que la kale estigui carregada de vitamina K. Aquesta vitamina és necessària per a l'activitat que lliga el calci en la formació òssia, afirma Moore. Traducció: ajuda al cos a utilitzar el calci d'una manera que l'ajuda a reconèixer els ossos. Escampeu-les en una amanida de cols, salteu-ne les fulles com a plat fort o trossegeu-les al forn per a un berenar respectuós amb els ossos.

Sardines

Les sardines són una rica font de calci fortificant òssia. Els adolescents necessiten 1300 mg, les dones adultes necessiten 1200 mg, i els homes adults necessiten 1000 mg de calci al dia, afirma Veltkamp. Si no us agraden els entrepans, prova de fregir-los o cuinar-los amb una salsa de tomàquet. Vigileu amb aquests signes esperpèntics que podeu tenir osteoporosi.

Ous

A menys que estiguis bevent llet o lactis fortificats, aportar vitamina D de la dieta és complicat. Tot i això, els ous sencers tenen quantitats petites, afirma Moore. També contenen una mica de calci i magnesi; a més, s’obté una gran quantitat de proteïnes, ferro i vitamines B: clau per a la salut general. Si busqueu noves maneres de menjar ous, en teniu 55.

Fesols negres

Si voleu reforçar els ossos, troba un motiu per menjar mongetes negres. Són una altra bona font de magnesi, el mineral que és crucial per a una curació més ràpida de l’esquelet. Podeu posar-les en una amanida de taco, un burrito o incloure-les en una olla gran de chili.

Raïms

Aquesta suculenta fruita dolça està plena de vitamina K. De fet, la copa provides proporciona el 25 per cent del seu valor diari, afirma Moore. Mengeu-los plats, congeleu-los per a un dolç gelat o utilitzeu-los com a amanida, iogurt o compliment de farina de civada. Aquí teniu altres aliments d’estiu que hauríeu de menjar.

Salmó

Els peixos grassos com el salmó són rics en vitamina D i àcids grassos omega-3; aquests també tenen un paper en la formació de col·lagen. Ompliu el vostre plat amb altres aliments per a la construcció d’ossos com ara verdures de fulla fosca o bròquil i coliflor. Consulteu aquests altres aliments rics en omega-3 que podrien afegir anys a la vostra vida.

Julivert

Moore, aquesta herba és útil per a més que una guarnició, en realitat és una excel·lent font de vitamina K. Feu un pesto de julivert per obtenir una manera fàcil i saborosa de consumir-ne molt; Poseu el pesto sobre verdures o peixos que es creen els ossos de la llista de dalt per obtenir un impuls addicional. A continuació, mantingui el seu esquelet fort amb aquests hàbits fàcils que augmenten la densitat òssia.


tipus de cereals saludables