20 Fonts sorprenentment bones de proteïna vegetariana

Aneu més enllà de la carn, les mongetes i el tofu per obtenir la proteïna que necessiteu cada dia.
Pel doctor i el doctor Roizen per YouBeauty.com

20 Fonts sorprenentment bones de proteïna vegetariana

És important obtenir cadascuna de les vitamines i nutrients que el cos necessita per obtenir una salut òptima i la màxima bellesa. Sabem que ja ho sabeu, però complau-nos! El que molta gent no s’adona, fins i tot les persones que són molt conscients del que mengen, és que quan menges pot ser igual d’important.

Per exemple, si preneu un multivitamínic, us recomanem que prengueu la meitat al matí i la meitat al vespre per ajudar el vostre cos a processar-lo de manera eficient. Voleu menjar un àpat complet tres o quatre hores abans d’un entrenament o un aperitiu aproximadament una hora i mitja abans. Després voleu reposar el cos amb carbohidrats i proteïnes després. I sabem que un esmorzar ple de proteïnes us pot ajudar a estar ple durant tot el dinar.





Una nova investigació de la Universitat de Texas i la Universitat d’Illinois diu que, per treure encara més profit de la vostra proteïna, cal menjar-la a cada àpat. Molta gent es desperta al matí amb cereals pesats en carbohidrats, llença una mica de proteïna a la seva amanida per menjar i després es carrega amb bistec, pollastre o tofu o equivalent a l’hora de sopar. El estudiar , publicat el gener de 2014 al Journal of Nutrition, va trobar que per aconseguir la major formació muscular possible, cosa que no només és bona per als culturistes, sinó que és important per a tots nosaltres, tant si intentem tonificar com prevenir l’edat. pèrdua muscular relacionada: és crucial repartir la ingesta de proteïnes durant tot el dia. Això vol dir obtenir prou proteïnes a l’esmorzar, el dinar i el sopar.

Hi ha certes proteïnes que associem a cadascun d’aquests àpats. Ous per esmorzar, una amanida de pollastre a la planxa per dinar, peix o una hamburguesa de mongetes negres per sopar. I és probable que no us agradi la idea de menjar el mateix esmorzar cada dia o canviar la sopa de llenties per cereals per augmentar la vostra quantitat de proteïnes al matí. Així doncs, hem llistat un munt de grans fonts de proteïnes magres i de qualitat, no tan evidents. Cada dia hauríeu d’obtenir 1 gram de proteïna per cada 2 lliures que peseu, amb una mica a cada menjar. Esperem que aquesta llista us ajudi a arribar-hi.

Grans grans
Civada
Espelta
Quinoa
Amarant
Germen de blat

Fruites i aperitius envasats en proteïnes
Albercoc sec
Tomàquets secs
Edamame
Llavors de carbassa i carbassa
llavors de Chia
Nous
Ametlles i mantega d'ametlles
Festucs


Marisc satisfactori

Truita oceànica
Bacallà salat
Salmó mitjó


quin iogurt grec és el millor per a vosaltres


Alternatives de carn (i tofu)

Seitan
Tempeh

Més de YouBeauty.com
Teniu massa proteïna?
La ciència de la digestió
Amarant: el proper superaliment