Dieta oligoantigènica en 3 passos

Elimineu irritants que causen malalties de les males herbes de la vostra dieta amb aquest pla oligoantigènic en tres passos.

Dieta oligoantigènica en 3 passos

Si encara no heu sentit a parlar de la dieta oligoantigènica, probablement aviat ho farà. Aquesta controvertida dieta ha anat guanyant força, i els partidaris afirmen que pot ajudar a curar afeccions cròniques des de l’asma fins a les migranyes i la síndrome de l’intestí irritable. Dissenyada originalment per ajudar els nens que presentaven al·lèrgies alimentàries no identificables, la dieta oligoantigènica és un tipus de dieta d’eliminació que busca resoldre la inflamació de l’intestí. Els experts afirmen que seguir aquests tres passos pot ajudar a tractar malalties que poden afectar la seva vida, com ara inflor, restrenyiment, SII, èczema, artritis, migranyes i asma.

Pas 1: elimineu els irritants de la vostra dieta
La idea bàsica de la dieta oligoantigènica és eliminar tots els aliments que puguin provocar una resposta al·lèrgica. Això inclou alguns aliments que potser no us esperareu, com ara llet de vaca, formatge, blat, ous, xocolata, fruits secs i cítrics. Això limita significativament el que es pot menjar, i és per això que seguir la dieta oligoantigènica requereix compromís i paciència.





Pas 2: mengeu només aliments hipoal·lergògens
Ompliu la vostra dieta amb aliments que és poc probable que causin irritació. Una dieta oligoantigènica tradicional sol començar amb una carn, un carbohidrat, una fruita, un vegetal, aigua i suplements vitamínics. Entre els aliments que solen ser hipoalergènics s’inclouen el xai (i la majoria de les carns, excepte el pollastre i la vedella), les verdures crucíferes com el bròquil, la coliflor i les cols de Brussel·les, les pastanagues, els pèsols, l’oli d’oliva o de gira-sol, les patates blanques o l’arròs i algunes fruites com les pomes, els plàtans o els plàtans. peres. Continueu aquesta dieta senzilla durant almenys dues setmanes o fins que els símptomes millorin.

Pas 3: reintroduïu els aliments i busqueu els culpables
Si els símptomes han millorat, al cap de dues setmanes podeu començar a afegir altres aliments a la vostra dieta, un per un. Si els símptomes tornen, això suggereix que el vostre cos experimenta una reacció que aquest aliment i que heu d’evitar, però si encara us sentiu bé després de menjar el nou aliment durant tres dies, afegiu-lo a la vostra llista d’aliments aprovats. Torneu a introduir un aliment nou cada tres dies i elimineu els dolents definitivament.

Més:
Dieta de desintoxicació de 10 dies en un full
Pla ràpid de pèrdua de pes del metge en un full
Pla del ventre pla del doctor