4 raons per les quals la diabetis pot menjar fruita sense preocupacions

Les darreres investigacions donen llum als diabètics per menjar fruita!

Els nostres editors seleccionen de forma independent cada producte. Si compres alguna cosa a través dels nostres enllaços, és possible que guanyem una comissió d’afiliació.

És cert que tots els hidrats de carboni dels aliments acaben sent glucosa en sang (també coneguda com sucre), inclosos els carbohidrats en fruites. Dit això, la fruita té un impacte molt menor sobre els nivells de sucre en sang que altres aliments com els dolços i el refresc. Això és així perquè, com les verdures, la fruita és principalment aigua. El que no és aigua és fibra i aquesta fibra retarda la progressió dels sucres de fruites cap a la circulació sanguínia, provocant un augment lent i constant del sucre en sang, en lloc d’un pico enorme.





Com que la fruita conté sucre, moltes persones amb diabetis poden assumir-se ràpidament que no són una elecció saludable per a ells, afirma Jackie Newgent, RDN, dietista, xef i autor registrat. El llibre de cuina de tota la diabetisi el proper Llibre de cuina net i senzill per a diabetis, Nova York, NY. Però quan es planifica adequadament en un pla d'alimentació per a diabetis, la fruita sencera es pot incloure.

Conferència: La fruita no és nomésno està malamentper la seva diabetis. La fruita és perfectament adequada, i també per a la cintura.


el metge va aprovar la pèrdua de pes

1. La fruita combat la inflamació.

Els préssecs, les prunes i les nectarines contenen nutrients especials anomenats compostos fenòlics que tenen propietats antiinflamatòries. (Aquests aliments rics en nutrients també combaten la inflamació.) La investigació demostra que aquests compostos viatgen a través del torrent sanguini i després cap a les cèl·lules grasses, on afecten millor gens i proteïnes diferents. Un estudi, publicat el 2016 a la web British Journal of Medicine, suggereix que els fenols derivats del raïm vermell i les baies d’acai, entre altres aliments, poden ajudar a reduir la inflamació.

2. La fruita pot ajudar a prevenir la diabetis tipus 2.

Els flavonoides són nutrients que es troben en els aliments vegetals i sobretot en molts tipus de fruites. Una revisió dels estudis publicats el 2018 a la revista Medicina va trobar que aquests compostos poden reduir el risc de desenvolupar diabetis tipus 2, probablement perquè aquests nutrients milloren la sensibilitat a la insulina. L’estudi de salut de les llargues infermeres de Harvard va comprovar que les dones que van consumir més antocianines (el pigment que fa que els nabius blaus i les maduixes vermelles) tinguessin menys probabilitats de desenvolupar diabetis tipus 2 que les dones que consumien menys d’aquests compostos que fomenten la salut. La ciència diu que es tracta dels 15 millors aliments per a persones amb diabetis.

3. La fruita us retarda.

Omplir el seu plat amb fruites i verdures sempre és una bona idea per aprimar-se. Però un estudi publicat el 2015 a PLoS Medicine va trobar que la fruita –específicament les baies, les pomes i les peres– pot ser realment més important que les verdures a l’hora de perdre pes. Aquestes troballes no són una anomalia. Un estudi publicat en un número del 2016 Nutrientsvan trobar que els efectes antiobesitat de la fruita són majors que els seus efectes pro-obesitat en la majoria dels casos. I si trieu entre fruites, seleccioneu pomes, baies i peres per sobre de pinya i plàtans, que, tot i que per a vosaltres, tenen un índex glicèmic elevat. (Proveu aquests deliciosos aliments d’estiu per ajudar-vos a aprimar-vos.)

4. La salut reforça la salut.

Juntament amb les verdures, la fruita protegeix contra les malalties del cor, l’ictus i els càncers de l’estómac i del còlon. Incorporeu aquests 30 nous hàbits a la vostra rutina per reduir el risc de patir malalties cardíaques. La fruita també ajuda a combatre la depressió, que és habitual en persones amb diabetis.

Sovint recomano utilitzar fruita per oferir una dolçor saludable als menjars o ser una característica de les postres, afirma Newgent. Per exemple: “Tireu els cubs de fruita de temporada en un sofregit picant per un gust equilibrat i intriga; tallant una fruita preferida i utilitzant al tomàquet una salsa fresca a la cuina mexicana; barrejant baies de parts iguals, oli i vinagre per crear una amanida deliciosa; o a la planxa a la meitat de préssec i rematant amb iogurt grec i una ruixada de granola sense sucre per a un postre impressionant.

Una manera d’assegurar-vos que consumeu més fruita: comprar local. Els productes locals es troben arreu en aquests dies, gràcies a la popularitat creixent dels mercats de pagesos, jardins de patis i jardins comunitaris. Simplement assegureu-vos de fer aquestes 5 preguntes quan compres al mercat dels agricultors locals. Aquesta tendència alimentària pot motivar-vos a menjar més productes, obtenint els grans beneficis per al control del pes i la salut.

Consulteu aquesta llista de 32 aliments que són molt més nutritius del que pensàveu.



Basat en una ciència innovadora, Dieta per a diabetis de 2 dies facilita la prevenció, el tractament o, fins i tot, la diabetis tipus 2. No hi ha aliments prohibits. Sense recompte de carbohidrats. Simplement restringiu el que mengeu durant dos dies a la setmana. Obteniu més informació i compreu el llibre aquí.