7 de les millors maneres de menjar pomes amb beneficis per a la salut ridícules

Saps que menjar una poma al dia manté el metge lluny. Però les recents investigacions revelen que l’aparellament de pomes amb certs altres aliments o menjar-ne a hores específiques del dia pot fer que els beneficis per a la salut de les pomes siguin encara més potents.

Menja pomes mentre beu te verd


el pit fa olor de llet agra

Quan es consumeixen te i pomes verdes, els antioxidants naturals es fonen entre si per bloquejar una molècula anomenada factor de creixement endotelial vascular, o van informar recentment científics de l'Institut de Recerca Alimentària. Aquesta molècula afavoreix l’angiogènesi o la formació de nous vasos sanguinis.
L’angiogènesi pot tenir un paper en la formació de placa que pot endurir les artèries, provocant atacs de cor o ictus i pot afavorir la propagació de cèl·lules canceroses per tot el cos. Una investigació relacionada ha relacionat el consum de poma amb la presa de menys medicaments amb recepta i te verd amb nivells més baixos de colesterol.

Munch sobre una poma abans de comprar menjar



Els investigadors de Cornell han descobert recentment un altre moment saludable per menjar una poma: abans de sortir al supermercat. En un nou estudi, 120 participants van rebre una mostra de poma, una mostra de galetes o cap mostra abans de comprar queviures. Els que van donar una poma van comprar un 28 per cent més de fruites i verdures que aquestes
se li va donar una galeta i un 25 per cent més que els que no van obtenir una mostra. Prepareu amb una poma abans del viatge al supermercat, i només podreu acudir amb un carretó més saludable.

No compareu les pomes amb les taronges, totes dues

Les pomes i les taronges poden protegir la seva salut cerebral. Quan els investigadors de la Universitat de Cornell van examinar els efectes dels extractes de les fruites sobre les cèl·lules neuronals animals, van comprovar que els antioxidants específics protegien les cèl·lules de l’estrès oxidatiu. Els plàtans van mostrar un efecte similar. Els investigadors asseguren que menjar fruites fresques com pomes, taronges i plàtans podria evitar danys cerebrals i trastorns neurodegeneratius com la malaltia d’Alzheimer.

Mengeu una poma després de dinar

Això podria mantenir els anhels de la tarda sota control. Les pomes s’omplen de pectina, una fibra soluble que atrau l’aigua per formar un gel al cos durant la digestió. Això et fa sentir ple per més temps; el retard del buidament de l’estómac també pot ajudar a mantenir els nivells constants de sucre a la sang i millorar la sensibilitat a la insulina. Una poma després del dinar al dia pot ajudar molt a evitar allunyar les escombraries temptadores.

Apareix una poma amb xocolata

Satisfeu la vostra dolça dent i protegeu els vasos sanguinis amb aquest combinat sa. Les pomes són elevades en un flavonoide anomenat quercetina, mentre que la xocolata negra és rica en un flavonoide anomenat catequina. En un estudi clàssic, investigadors italians van utilitzar mostres de sang de voluntaris sans per estudiar com els dos flavonoides van reaccionar davant un coàgul causat pel col·lagen proteic. (Quan els vasos sanguinis estan danyats, alliberen col·lagen al torrent sanguini, cosa que fa que les plaquetes s’uneixin. Això pot obstruir artèries, provocant atacs de cor o ictus.) Els investigadors van descobrir que quan es combinen quercetina i catequina, eviten que el col·lagen interactuï amb plaquetes sanguínies, prevenció de coàguls sanguinis i disminució del risc de malalties cardiovasculars.

Teniu un plat de poma i formatge

Mastegar pomes estimula la producció de saliva, que ajuda a esbandir partícules i bacteris persistents d'aliments. La saliva també té un pH alcalí que ajuda a neutralitzar l’acidesa de la placa (que provoca cavitats). El formatge conté alts nivells de tiramina, un compost alcaloide que redueix l’àcid de la placa. En un estudi del 2013 publicat a la revista General Dentistry, els investigadors van demanar a 68 participants que s’abstinguessin de raspallar-se les dents. Al cap de dos dies, van oferir voluntaris formatge, llet o iogurt. Els que menjaven formatge tenien nivells inferiors d’àcid de placa que els que tenien llet o iogurt.


retirador de callos al saló de les ungles

Com a mínim, menja una poma al dia

Podríeu prevenir un ictus. Científics holandesos van fer un seguiment de la ingesta de fruites i hortalisses de 20.069 participants durant 10 anys, registrant quin grup de colors es trobava el menjar: taronja i groc, vermell i morat, verd o blanc. Van trobar que els que van afegir 25 grams de fruites o verdures blanques (com ara pomes, peres, cebes i bolets) a la seva dieta diària van disminuir el 9% del risc d’ictus. Els altres aliments de colors no mostraven el mateix efecte. Una poma extra petita ofereix al voltant de 100 grams de fruita blanca sana.