Impulsors d'esmorzars contra el càncer

Per Neal D. Barnard, MD Professor adjunt adjunt de medicina a la Facultat de Medicina de la Universitat George Washington President del Comitè de Metges per a la Medicina Responsable de Washington, DC Autor del Pèrdua de pes durant 21 dies

Impulsors d

Els aliments tenen un poder sorprenent per protegir-vos contra el càncer i les opcions senzilles d’esmorzar us permeten treballar.

Les cèl·lules cancerígenes apareixen al nostre cos tot el temps i certs aliments aporten nutrients que poden impedir la formació de cèl·lules canceroses i fins i tot ajuden el cos a eliminar les cèl·lules cancerígenes. Si realment posem en funcionament el poder dels aliments, pot ser que no es produeixin mai del 40 al 60% dels casos de càncer.





Aquí hi ha quatre maneres ràpides i senzilles d’encendre l’esmorzar amb aliments contra el càncer.

Lluitador contra el càncer # 1: papaia

Afegiu una mica de papaia a daus al vostre iogurt del matí. Aquest dèbil color vermellós de la papaia prové del licopè, un poderós antioxidant també es troba als tomàquets. La papaia també té un carotenoide especial, anomenat beta-criptoxantina. Junts, aquests compostos naturals eliminen els radicals lliures que poden causar càncer i fins i tot poden fer que les cèl·lules cancerígenes s’autodestrueixin. Els investigadors es dediquen especialment a la capacitat de la papaia per prevenir el càncer de coll uterí i sembla que també ajuda contra altres formes.

Tingueu aproximadament una papaia a la setmana. Talleu-lo a trossos i introduïu-lo en una bossa de plàstic a la nevera. Estarà llest quan estigui.

Per donar-li un cop d’alçada, proveu el iogurt de soja. Durant diversos anys, els investigadors es van preguntar si la soja ajudaria o faria mal a la batalla contra el càncer, i el veredicte ja està en: La soja és un combatent contra el càncer.

Els estudis demostren que una porció diària de soja (penseu en iogurt de soja, llet de soja o tofu) pot reduir fins al 30% el risc de càncer de mama. I les dones tractades prèviament per patir càncer de mama també. Redueixen el risc que el càncer es torni al voltant d’un 30% si inclouen productes de soja a la seva rutina. El mèrit recau en compostos naturals anomenats isoflavones.

Cancer Fighter # 2: Sèsam

Cobreix el cereal del matí amb llavors de sèsam. Sí, afegiran un bon cruixit, però també carreguen de vitamina E, un poderós antioxidant. També proporcionen lignans naturals que ajuden a equilibrar les hormones, fet que ha captat l’atenció dels científics que busquen maneres de prevenir els càncers relacionats amb l’hormona, com el de mama i l’úter.

Prengui aproximadament una cullerada de llavors de sèsam una o dues vegades per setmana. Si voleu, estalvieu una mica per a l’amanida del vespre.

Per obtenir un poder addicional contra la lluita contra el càncer, trieu un cereal ric en fibra, com ara la civada antiga o el cereal de segó. Talls de fibra el risc de càncer de còlon .

Lluitador contra el càncer # 3: espinacs

Per tant, esteu preparant una truita i us pregunteu què hi heu de posar. Què hi ha d’afegir espinacs? Està carregat de folat, a Vitamina B que ajuda les cèl·lules a reparar els danys de l’ADN que d’una altra manera podrien provocar càncer.

Els espinacs es poden utilitzar frescos, al vapor o saltejats. Si ho preferiu, proveu la col arrissada, les colleres o el bròquil. També tenen folat i també augmenten la capacitat del fetge per eliminar les toxines que causen càncer del cos.

Només dues racions a la setmana us ajudaran, però les verdures verdes són tan saludables que us suggeriria que en prengués cada dia.

Esteu a punt per fer un pas més? Com que la truita té una bona quantitat de colesterol i no té cap fibra que pugui combatre el càncer, proveu de substituir-la per tofu remenat. És gairebé idèntic a les clares, prenent fàcilment els sabors d’espècies i salses. La meva recepta favorita per esmorzar es prepara amb espinacs i patates, amb una mica de cúrcuma mòlta.

Feu clic aquí per obtenir una recepta completa de l’esmorzar contra el càncer. Podeu modificar-lo per incloure espinacs i patates, tomàquet i alfàbrega o curri, pèsols i coriandre.

Cancer Fighter # 4: Batut súper anti-càncer per esmorzar


és una salsa calenta bona per a una dieta

No hi ha res més ràpid que un batut del matí i, amb els ingredients adequats, també pot ser un combatent contra el càncer. Simplement introduïu els nabius congelats a la batedora amb un plàtan madur i una tassa de llet d’ametlla o llet de soja. Barregeu-lo lentament al principi i, a continuació, gireu-lo a mesura que els ingredients comencin a barrejar-se. És deliciós i fantàstic per a vosaltres!

El ric color denabius prové d’antocianines, antioxidants naturals que neutralitzar els radicals lliures . Els nabius també ajuden a prevenir infeccions del tracte urinari, tal com fan els seus cosins, els nabius.

Per obtenir varietat, intenteu afegir mango o col al vostre batut. Aquests aliments tenen combatents propis del càncer.

Feu clic aquí per veure les receptes de batuts contra el càncer. Proveu varietats com el mango i els nabius, les baies i la col arrissada i el blaster de totes baies.


Una bonificació saludable

A més de les seves propietats de prevenció del càncer, la papaia, els espinacs i els nabius tenen fibra. Això és important, ja que la fibra satisfà la vostra gana sense aportar calories addicionals, cosa que us protegeix de menjar en excés i us ajuda a retallar-vos la cintura. La recompensa va més enllà del que es veu al mirall. Retallar el pes addicional redueix el risc de càncer de mama i altres tipus de càncer.

Les persones que esmorzen diàriament tenen un 80% menys de probabilitats de patir obesitat, en comparació amb les persones que se salten l'esmorzar. Si us perdeu l’esmorzar, tendireu a compensar excessivament més tard al dia, ja que consumireu més calories de les que hauríeu d’haver començat el dia amb un esmorzar saludable.

Si no esteu segur de la papaia, les llavors de sèsam, els espinacs o qualsevol altra addició saludable al menú, o si sou reticents a prendre temps per esmorzar, només cal que proveu-ho durant 3 setmanes. El més probable és que us enganxeu a la salut.