El CDC revela noves estadístiques sobre el consum de menjar ràpid dels Estats Units

Més d’un de cada tres nord-americans menja menjar ràpid diàriament.

Cada dia, més d’un terç dels nord-americans es dediquen al menjar ràpid o a la pizza. Els Centres de Control i Prevenció de Malalties han recopilat dades del 2013 al 2016 amb el Enquesta nacional d’examen de salut i nutrició . Durant els quatre anys, els analistes van fer una enquesta a 10.000 persones i es van basar en exàmens físics i entrevistes presencials per produir dades demogràfiques, sanitàries i socioeconòmiques. El resultats van ser bastant impactants.


menjar no digerit a l’estómac després de 12 hores

Ja sigui esmorzar, dinar o sopar, el 37% dels nord-americans menja menjar ràpid en algun moment del dia. Entre els que mengen menjar ràpid, el 44% ho fa per dinar i el 42% al sopar. La majoria dels consumidors de menjar ràpid oscil·len entre els 20 i els 39 anys; El 45 per cent d’aquesta franja d’edat menja diàriament menjar ràpid. No obstant això, els estudis han demostrat que des dels 40 als 50 anys, només el 38% de les persones mengen menjar ràpid. El percentatge colossal d’adults joves que consumeixen menjar ràpid és preocupant.



El període comprès entre els 20 i els 39 anys és el moment fonamental per mantenir un cos sa. Tot i així, gaudir d’una gran quantitat de menjar ràpid a una edat primerenca augmenta significativament el risc de desenvolupar malalties cardiovasculars, demència i altres problemes de salut més endavant a la vida.

El Enquesta NHANES va mostrar que el percentatge d’adults que menjaven menjar ràpid diàriament tenien uns ingressos més elevats. Al voltant del 32% de les persones que guanyen un 130% menys que el llindar de pobresa menjaven menjar ràpid diàriament. No obstant això, això contrasta fortament amb el 42% de les persones que superen el 350% del llindar de pobresa que consumeixen menjar ràpid diàriament.

El menjar ràpid és ric en calories, greixos i sodi, una combinació que augmenta el risc de patir malalties cardiovasculars i altres. Com assenyala la dietista Liz Weinandy: 'Quan sentim parlar d'un atac de tauró, ens espantem i evitem aquesta platja. Però el que realment hauríem de tenir por són hamburgueses de formatge dobles i patates fregides '.

Obteniu més informació sobre les darreres notícies aquí .


pèrdua de pes dues setmanes abans i després

Relacionat:

Una investigació sobre el pollastre a les cadenes de menjar ràpid

El menjar ràpid més saludable: classificat!

Què hi ha dins del vostre sandvitx de peix de menjar ràpid