Dosi diària: magnesi

Saps per què necessites magnesi? Descobriu com aquest mineral us manté sa el cos!

El magnesi és un rastre metàl·lic necessari en la dieta que té un paper essencial en l’ús d’energia a la cèl·lula i en la còpia del material genètic de la cèl·lula.

Per què el meu cos necessita magnesi?

Les cèl·lules del cos utilitzen una molècula anomenada ATP per alimentar la majoria dels processos que tenen lloc. Aquell ATP només pot actuar si s’acompanya de magnesi, cosa que ajuda a estabilitzar l’ATP fins que s’utilitzi com a font d’energia. Com que l’ATP és un actor clau per copiar la informació genètica d’una cèl·lula, el magnesi també té un paper fonamental en el creixement i el desenvolupament. El magnesi també s’utilitza com a component de diversos enzims que ajuden a guiar una varietat de reaccions químiques essencials. A més, contribueix a l’estructura òssia i ajuda a transportar calci i potassi de manera que els batecs del cor i els músculs es contraguin.





Quins aliments contenen magnesi?

El magnesi es pot trobar en una gran varietat de productes animals i vegetals. Les nous, les mongetes, les verdures de fulla verda i els cereals integrals són bones fonts de magnesi. En general, quan la fibra dietètica és present en un aliment, també hi ha magnesi. Les farines enriquides que s’utilitzen per fer pans i els cereals per esmorzar també contenen magnesi.

Què passa quan no tinc prou magnesi?

En general, és difícil convertir-se en deficient de magnesi perquè el cos s’aguanta amb magnesi molt fort. Però els estudis han indicat que la majoria de la gent no té prou magnesi en la seva dieta, cosa que podria estar relacionada amb hipertensió arterial i malalties del cor, diabetis, osteoporosi i un major risc de cefalea per migranya. Si una persona esdevé realment deficitària en magnesi, pot perdre la gana i pot tenir nàusees, vòmits, fatiga i debilitat.

Qui corre el risc de deficiència de magnesi?

Les persones que no mengen prou verdures i cereals integrals poden no tenir prou magnesi en la seva dieta, però és probable que poques d’aquestes tinguin símptomes evidents. Les persones que tenen problemes per absorbir els nutrients dels aliments, com ara aquelles amb malalties inflamatòries de l’intestí o malaltia celíaca, poden arribar a ser deficients. Les persones amb diabetis també poden tenir un baix contingut de magnesi a causa dels danys que la diabetis fa als ronyons, que normalment impedeixen que el cos perdi magnesi. Finalment, els adults grans poden tenir nivells més baixos de magnesi perquè són menys capaços d’absorbir-lo dels aliments i també veuen una disminució del funcionament dels seus ronyons amb el pas del temps.


postures de ioga per ajudar al mal d'esquena