El pla quotidià Happy Gut

Utilitzeu aquest pla del doctor David Perlmutter per canviar el vostre estat d’ànim canviant el que mengeu.

Pas 1: feu que el vostre plat sigui sobretot verdures

Els bacteris que viuen a l’intestí s’alimenten principalment de les parts dels aliments que no podeu digerir, com ara la fibra dietètica. Aquests components difícils de digerir s’anomenen prebiòtics i voleu assegurar-vos que en teniu prou per mantenir els bacteris ben alimentats. Això vol dir que voleu fer del plat dos terços de verdures i un terç de proteïna, preferiblement peix o alguna proteïna vegetal. Això no només beneficiarà el vostre intestí, sinó que també les verdures augmentaran el factor de salut de tots els àpats mitjançant l’administració d’una gran dosi de vitamines i minerals.


tipus de sang o dieta d'aliments llista per aprimar

Pas 2: Obteniu prebiòtics i probiòtics

Els prebiòtics són els aliments que s’alimenten dels bacteris. Els bacteris probiòtics són bacteris que viuen dins i sobre el cos humà i que poden tenir alguns efectes positius sobre la salut. Voleu provar-ne tots dos cada dia. Com es va esmentar al pas 1, posar plantes a tots els àpats suposa un llarg camí per aconseguir prebiòtics suficients. També els podeu trobar en fruites riques en fibra com els plàtans, els cereals integrals i les verdures com les cebes. Hi ha molts aliments probiòtics. Alguns grans són el kimchee, el iogurt, els adobats, el xucrut, les llimones conservades o el kéfir. Assegureu-vos que obtingueu els tipus refrigerats i comproveu l'etiqueta 'Cultius actius vius' per assegurar-vos que hi hagi bacteris que hi viuen.





Pas 3: Obteniu una dosi d’antioxidants

Els antioxidants són bons per al cos i poden tenir un paper important en la salut de l’intestí. Busqueu aliments rics en antioxidants polifenols com el cafè, el vi o el te. No us en excediu, però. L’objectiu hauria de ser tenir una tassa de cada dia per obtenir el màxim benefici. Molts fruits també contenen polifenols; així que assegureu-vos de carregar-vos per obtenir un doble cop de fibra i antioxidants.