Doctor's Drive-Thru Diet

El metge comparteix com prendre les decisions correctes pel que fa al menjar ràpid. Proveu els seus elements de menú suggerits i les tres 'regles del camí' a seguir, independentment d'on mengeu.

Doctor

Tots sabem que la millor manera de menjar saludable és preparar-la nosaltres mateixos. Sempre que sigui possible, heu de menjar menjars frescos i casolans, que s’adhereixen principalment a fruites, verdures i grans, tot limitant la ingesta de carn. Per descomptat, la realitat de la vida fa que de vegades calgui menjar fugint. La majoria dels menús de menjar ràpid contenen aliments processats rics en greixos i en calories que no només empaqueten les calories, sinó que també danyen el nostre cos, provocant finalment diabetis i malalties del cor.

Però el fet que el vostre menjar provingui de la conducció no vol dir que hagueu de castigar el vostre cos. Aquí, el Doctor comparteix 3 suggeriments de menjar ràpid. Han de tenir menys de 500 calories, no contenen greixos trans i contenen menys de 1.000 mil·ligrams de sodi.






com perdre 20 quilos en un pla de menjar de 2 setmanes

Esmorzar de menjar ràpid

Eviteu l’entrepà d’esmorzar carregat de greix que tots coneixem (i que ens pot encantar en secret) i feu una tria saludable. Agafeu un sandvitx d’esmorzar amb clares d’ou i formatge americà sobre pa integral o de gra integral.

Dinar de menjar ràpid

No cal una hamburguesa doble o triple apilada. Optar per una amanida de menjar ràpid amb rodanxes de pollastre i poma a la planxa. No us exagereu amb el vestit i fins i tot podríeu afegir un altre costat (saludable)!


com curar malalties del cor sense cirurgia

Sopar de menjar ràpid

És temptador picar-se nuggets de pollastre després d’un llarg dia, però el vostre cos us agrairà haver triat un quart de pollastre blanc, sense pell, verdures al vapor i blat de moro dolç. Evitaràs l’obstrucció de l’artèria, el pollastre fregit i, en canvi, gaudiràs d’un pollastre rostit baix en greixos que no et deixarà la llengua coberta de greix.

Ara que teniu un menú de mostra per ajudar-vos a prendre decisions més saludables, heus aquí tres maneres de reduir calories i greixos, independentment d’on feu la comanda.

Regla de carretera número 1: comenceu amb una amanida o una sopa laterals.

Comenceu tots els àpats de menjar ràpid amb una amanida lateral o fins i tot amb xili. Obtingueu molts més nutrients del que obtindríeu a la majoria d’altres plats de cuina. A més, us omplireu més ràpidament, cosa que us permetrà reduir tant la vostra comanda normal d’hamburgueses com la cintura.

Regla de carretera número 2: afegiu els vostres propis elevadors de sabor.

La majoria de nosaltres recorrem a la sal per perfeccionar el sabor dels nostres àpats. Per descomptat, aquesta mateixa sal fa estralls a les nostres artèries, provocant tot tipus de problemes, com ara hipertensió arterial i fins i tot malalties del cor.

En lloc de sal, salsa de tomàquet o mayo, proveu de guardar un 'elevador de sabor' a la guantera. Els flocs de pebrot vermell, la sriracha (una salsa picant tailandesa) o l’all en pols són alternatives excel·lents per a la sal. I si oblideu el vostre ascensor de gustos a casa, sol·liciteu un paquet de salsa picant.

Regla de carretera número 3: mastegeu-ne 10!


millor dieta per baixar de pes en 2 setmanes

El menjar ràpid fa referència a la rapidesa amb què es pot obtenir, no a la rapidesa amb la qual s’hauria de menjar. Un estudi del 2009 va examinar l’efecte del temps de mastegar i la mida de les mossegades sobre la sacietat i la ingesta calòrica general. L'estudi va trobar que tant prendre petites mossegades com augmentar el temps de mastegar disminuïa significativament la quantitat global d'aliments que menjaven els subjectes, probablement perquè les mossegades més petites amb més mastegat us permeten assaborir de veritat les vostres papil·les gustatives. Per tant, preneu petites mossegades i mastegeu-ho durant almenys 10 segons. Menjaràs menys i assaboriràs els sabors com mai!

Llegiu 10 consells més per menjar de manera intel·ligent al carril de menjar ràpid.