Com tallar les calories de l’arròs per la meitat

Descobriu com retallar fàcilment 100 calories del vostre arròs.

L’arròs pot semblar una opció de gra més saludable per sopar, però en realitat l’arròs conté molt de midó que es converteix en sucre i greix un cop digerit. A més, una tassa d’arròs suposa unes 200 calories. La bona notícia és que, afegint oli de coco a l’arròs, podeu reduir la quantitat de calories a la meitat. Utilitzeu aquests consells per fer que l’arròs sigui una mica més sa.


com perdre 30 lliures en 6 setmanes

Consell 1: Afegiu una culleradeta d’oli de coco a l’arròs

L’oli de coco conté greixos saludables que poden canviar la composició del midó de l’arròs per reduir les calories. L’arròs està format per midons digestibles i resistents, i l’oli de coco augmenta els nivells resistents de midó de l’arròs, cosa que significa que es digeriran menys calories. Simplement afegiu l’oli de coco a l’aigua bullent i afegiu-hi l’arròs.





Consell 2: Refredar i tornar a escalfar l’arròs

El procés d’escalfament de l’arròs ja refredat fa que el seu midó resistent augmenti encara més per eliminar almenys 100 calories de la ració. Després de cuinar prèviament l’arròs, deixeu-lo refredar a la nevera durant unes 12 hores. Després, reescalfeu-lo abans de servir-lo.


perdre 5 lliures en un mes

Consell 3: afegiu un tros de pa per eliminar el gust cremat

Si accidentalment cremeu la part inferior de l’arròs, no us preocupeu; aquest problema es pot solucionar fàcilment. Simplement poseu un tros de pa blanc damunt l’arròs calent durant 10 minuts per eliminar el gust cremat. Aleshores, quan traieu l'arròs per refredar-lo, només heu de descartar els trossos cremats i refrigerar-los normalment.