Vaig canviar el cafè pel suc verd del doctor al matí i això és el que vaig aprendre

Val la pena beure un suc verd cada matí?

Tots tenim matins atordits, però n’estic fart.

La meva rutina diària tenia aquest aspecte: repicar diverses vegades, sortir del llit amb desgana i, a continuació, abocar-me una tassa de cafè forta per fer-me companyia durant el viatge. Sabia que el meu hàbit no era sa, però estava atrapat. També tenia gana; Tan bon punt vaig sortir del tren, el meu estómac anhelava alguna cosa pesada en carbohidrats, de manera que normalment cedia i aconseguia un panell el segon que podia.





Tot això va canviar quan vaig comprar una batedora. Jo va canviar el cafè pel suc verd del doctor , i em va sacsejar completament el dia. Tot i que em van intimidar tots els ingredients que contenen aquesta recepta, em va atraure la promesa d’una font d’energia sana i totalment natural. Esperava que m’ajudés a estar ple fins a l’hora de dinar i no desitjaria la meva tassa habitual de joe. Això és el que va passar quan vaig fer el canvi durant tres dies.


llista d'aliments alcalins per al reflux àcid

Dia 1: prova i error

El primer dia que vaig provar aquesta recepta, em vaig dir que renunciaria al cafè per aquest dia i confiaria en l’energia natural de les fruites i verdures. No em vaig adonar que també hi hauria una trucada de despertar addicional de la mescladora de la batedora per assegurar-me que estava completament despert. Respira profundament amb mi: aquesta recepta requereix espinacs, cogombres, api, julivert, menta, pastanagues, pomes, taronges, llimes, llimones i pinyes. Tot i que hi ha moltes coses implicades, aquest batut no va ser gens difícil de fer.

Com que només en faig menjar per a un, era difícil trobar petites quantitats dels ingredients necessaris. Vaig haver de comprar més del que necessitava, però vaig trossejar el que demanava la recepta i la vaig posar a la batedora. El primer dia, només feia servir aigua per barrejar-me amb la beguda i admetré que no em donava una textura que m’encantava, així que vaig fer una nota mental per canviar-la l’endemà.

Una cosa que vaig notar de seguida és que la beguda en si és increïblement hidratant. No em va donar la pressa energètica amb què estava acostumat a la meva tassa de cafè habitual (potser em sentia retirada), però definitivament vaig pensar que s’omplia. Vaig trobar que no tornava a tenir gana fins a l'hora de dinar.

Dia 2: petites victòries

El segon dia, sens dubte començava a sentir-me una mica esgarrifós per haver de despertar una mica abans per fer aquesta beguda. Però, va ser més fàcil el segon dia perquè tenia una millor idea de la quantitat de cada ingredient que volia incloure. Com he dit abans, només cuino per a un, de manera que la batedora és de servei únic. Vaig descobrir que m’encantava la combinació de llima i menta, de manera que en vaig fer servir més aquesta vegada. També vaig afegir glaçons a la barreja i em va donar una consistència molt més desitjable que només l’ús d’aigua.

Aquest dia vaig tenir classe, així que vaig preparar la beguda i em vaig dirigir al campus. Fins i tot només portant-lo, em sentia més sa i els meus amics també estaven impressionats. De debò, l’únic que m’hauria fet sentir més com si tingués la vida junta era si realment hagués donat temps a anar al gimnàs. També vaig començar a fer una ullada als preus dels batuts i sucs que s’ofereixen als restaurants del campus i em sentia encara més orgullós de mi mateix. Estalviava molt fent la meva a casa.

Dia 3: Com ho vaig fer meu

L’últim dia de provar el suc verd, vaig condimentar la recepta i hi vaig incorporar el meu tret habitual de vinagre de poma. Personalment, sóc un gran defensor beure vinagre de poma . (Al doctor també li encanta, cosa que és una feliç coincidència.) És la meva preferència sempre que em sento una mica desconegut o inflat. El seu fort gust és realment refrescant per a mi, però si sou nou en el joc, proveu de regar-lo una mica. Crec que aquesta beguda és la recepta perfecta per començar a afegir-hi vinagre de sidra de poma, perquè el sabor de la beguda és prou fort com per no saber que el vinagre hi és.

Vaig fer servir les mateixes porcions i el mateix gel que el segon dia i m’ha agradat molt aquesta beguda. Tot i que probablement no ho faré cada dia quan tinc un matí primerenc, definitivament l’afegiré a la meva rotació d’esmorzars. És fàcil de crear i afegir el seu propi toc personal, tot i que és deliciós i omple. Em va encantar sentir la hidratació que tenia i em vaig sentir refrescada després de beure-la.

Quan s’acosta l’estiu i s’aclareix el meu horari, fins i tot pot ser la manera perfecta d’aconseguir que la resta dels meus companys de pis rebin un cop de salut. La recepta original serveix de tres a quatre persones, de manera que hi haurà moltes coses a compartir. Llavors, tot el que hauré de fer és que també vagin al gimnàs amb mi.

Per obtenir més consells sobre el benestar del doctor, receptes i antecedents exclusius Espectacle, subscriu-te al butlletí del Doctor.

Relacionat:

Com fer una beguda verda del doctor

3 maneres d'afegir vinagre de sidra d'Apple a la vostra rutina del matí

5 Sorprenents avantatges per a la salut dels batuts