Això és exactament Com triar la síndria perfecta

Els melons et deixen enfangats al supermercat? No temeu mai: compareu-los mitjançant aquests criteris fàcils.

Anar simètric


El kiwi és bo per a la pressió arterial alta

Seleccioneu una síndria ferma i simètrica lliure de contusions, talls o tendres. Els grumolls i els cops poden significar que la síndria no va rebre prou aigua ni sol mentre es trobava a la vinya, fent que la fruita tingui un gust sec i calcar. Consulteu aquestes 10 receptes salades amb síndria.

Més pesat és millor




remeis casolans de tractament contra l’acne

A continuació, agafeu la síndria i pesa-la amb les mans. Més pesat sempre és millor. Com que un bon meló té un 92 per cent d'aigua, un pesat indica que és bo i madur. Si compareu el pes d’una síndria amb una altra d’igual mida, la més pesada serà més madura.

Busqueu un cercle groc


l’ús de canyella

Ara, gira la síndria. El fons del meló hauria de tenir una “taca calva” de color groc cremós on s’assegués a terra i madurava al sol. I com més fosca sigui aquesta taca, millor sabrà el meló. Una taca blanca o inexistent significa que es va recollir de la vinya abans que tingués temps de madurar completament. Aquests són més dels primers fruits més saludables que podeu menjar.

Eviteu els brillants


com reduir els proxenetes en un dia

Eviteu els melons brillants, que normalment significa que no estan madurs. La síndria perfecta tindrà una crosta amb un color verd fosc, i la seva pell serà mat o fosca.


dolor al costat dret mig

No massa xafogós

Poseu el polze a l’extrem oposat de la tija i premeu suaument. La pell ha de donar una mica, però si es rendeix massa fàcilment, torna-la a posar; el meló és massa madur i té una consistència seca.

Escolta un so complet

Finalment, col·loca la síndria sobre una superfície plana i dóna-li un bon cop de puny. En tocar-lo, hauríeu de sentir un so ple, semblant a un tenor, en lloc d’un baix. Pot semblar una tonteria, però un estudi a la web Revista de Ciència i Tecnologia dels Alimentsva trobar que els senyals de vibració podrien ajudar a detectar si una síndria està madura. No obstant això, utilitzeu aquest consell amb precaució; aquest so també podria significar que el meló no està madur.

Fonts
  • Revista de Ciència i Tecnologia dels Aliments: Un procediment intel·ligent per a la detecció de la maduixa de síndria basada en senyals de vibració .
  • Departament d'Agricultura dels Estats Units: El coneixies ?