Això és el que li passa al cervell en una dieta

El cos i el cervell cerquen estasi i lluiten naturalment contra la pèrdua de pes. Però això no vol dir que no pugueu fer dieta de manera saludable i sostenible. Aquí hi ha el que realment entra dins del cervell quan fa dieta.

Hi ha infinitat de consells, trucs, receptes i plans de menjar disponibles en una sola cerca a Google, que promouen formes diferents de baixar de pes. Però, més enllà dels neguits, el que menges i la quantitat que menges estan afectats més que pel seu grau de motivació i pel desig de semblar bo. Tot i que feu un pla d’alimentació destinat a ajudar-vos a baixar de pes ràpidament, de vegades no deixa de ser una lluita gràcies a les necessitats naturals del vostre cos.


7 signes d’un atac de cor

El primer que heu d’entendre quan voleu perdre uns quants quilos és el pes establert. Aquest és el pes feliç del vostre cos, inclosa la quantitat de greix que el cos se sent més còmode transportant. Segons Dara Dirhan EdD, MPH, RDN, LDN, aquesta quantitat de greix també es converteix en el que el cervell ha determinat ser el millor per a una funció òptima. Dues hormones de la fam són responsables d'intentar regular el punt de vista del cos: la grelinina i la leptina, explica Dirhan. Ghrelin és coneguda com l’hormona de la fam, ja que es segrega quan l’energia al cervell és baixa. Aquesta hormona crea aquesta sensació de fam que et convenç de consumir glucosa: la font d’energia preferida del cervell. La leptina és coneguda com l 'hormona de la sacietat, perquè senyala el cervell quan ha menjat prou i es compleixen els nivells d'energia.



Aquests senyals tenen tres funcions primàries, segons David Prologo, MD, un metge de medicina obesitat de doble placa i radiòleg de intervenció. Li diuen al cos quan es busca menjar, quan s’alenteix i es conserva l’energia i quan s’emmagatzema el combustible per a la “fam” que ve, tot en nom de la supervivència. El cervell no està preocupat per tenir una aparença fina i maca, afirma el doctor Prolongo. Es preocupa per mantenir la vida. El cos i el cervell estan programats per mantenir-se estable en el vostre moment.

Per tant, quan inicieu una dieta nova, o no consumiu prou energia per a les necessitats del vostre cervell, podeu experimentar símptomes com debilitat, fam, depressió, fatiga i mals de cap, entre altres símptomes. La bona notícia és que al cap de diverses setmanes el cervell s’alienta en aquests senyals. El doctor Prologo diu que el seu cos troba un nou punt de partida.

Jason McKeown, MD, neuròleg i conseller delegat de Modius Health, afegeix que una vegada que el cos aconsegueixi un nou punt de partida, veurà específicament una reducció de la gana i els desitjos. Per mantenir resultats, les dietes a llarg termini poden influir en aquest interval de temps, fent que el seu cervell (sic) s'adapti i estigui còmode a un pes inferior, afirma el doctor McKeown. Per la seva banda, el consum de greixos saturats a llarg termini d'alguns aliments amb sucre i greixos saturats podria canviar el punt de partida del greix corporal cap amunt.


millors tractaments contra l’envelliment

McKeown afegeix que canviar el funcionament del cervell triga mesos i, fins i tot, fins i tot anys, per la qual cosa s’han de tenir en compte objectius de dieta i pes a llarg termini. A la llarga podríeu restablir el rang de pes que el vostre cervell ha establert, que farà que el vostre cos acceleri el metabolisme i disminueixi la gana, quedant còmode amb un pes més baix, afirma McKeown. Mentre que a curt termini, potser perdreu uns quilos, però sovint pateix un plató i veureu que el pes es recupera, ja que no és suficient per influir en el pes del vostre cervell i el vostre cos.


color de la cinta per al càncer de gola

La qualitat de la vostra dieta és una altra variable. Per a la salut i el benestar cerebral, Dirhan recomana triar el màxim possible una dieta amb aliments sencers. Això significa estar al marge dels aliments processats o refinats i incorporar més aliments densos amb baix consum energètic (aliments amb menys calories) a la dieta, com ara fruites i verdures fresques, carn magra, aus, peixos i cereals integrals, va dir Dirhan. diu. En lloc de centrar-se en un sou de calories, mantenir-se en una dieta d'aliments sencers i practicar menjació sensible, segur que farà que el cervell sigui feliç mentre ajudeu a la pèrdua de pes. .

Farrah Hauke, psicòloga a Scottsdale, Arizona, especialitzada en la gestió del pes i la pèrdua de pes, hi està d’acord i afegeix que és més probable que ens encordem quan restringim massa el que mengem. A més, quan mengem aliments amb més greix o sucre, els nostres cervells alliberen productes químics “que se senten bé” que fan que aquesta experiència sigui gratificant, segons el doctor Hauke. Concretament, quan mengem menjar brossa, s'activen les neurones de la dopamina. No veiem aquesta mateixa estimulació cerebral amb els aliments dietètics com el bròquil i el pit de pollastre a la brasa, afirma Hauke.

La manca de dopamina provocada per dietes tradicionalment estrictes fa que també siguem menys propensos a reforçar la dieta. Així, el doctor Hauke ​​diu que hem de trobar maneres de recompensar-nos, sentir-nos satisfets i evitar les “distorsions cognitives”: patrons de pensament negatius que contribueixin a l’enfocament comú de la dieta de tot o res.

Dirhan, el doctor Hauke, el doctor McKeown i el doctor Prolongo, tots estan d’acord que les regles rígides, les expectatives poc realistes sobre l’alimentació i les dietes de moda no són les millors estratègies per al seu cos i cervell. En lloc d'això, centra't en la qualitat de la vostra dieta, escoltant les indicacions de fam del vostre cos i afegint-hi activitats físiques. Això, juntament amb aquests petits canvis, us poden ajudar a perdre pes.