És per això que no es pot menjar mai una patata fregida, segons Science

No ets l'únic que podria polir-se una bossa en una sessió.


exercicis de banda de resistència per a la part superior del cos

Si mai us heu promès que us enganxareu a un sol xip, o bé, fins i tot a un grapat, però sortiu més enllà d’això, ja sabeu amb quina freqüència és deixar de menjar menjar salat una vegada que hagueu començat. La raó per la qual es torna a introduir la mà a la bossa de xip no només té a veure amb el sabor. (Ja sigui amb xips o xocolata, esbrineu què diuen els vostres desitjos alimentaris sobre la vostra salut.)

En un estudi a Fronteres en psicologia, els investigadors van deixar que les rates triïn entre tres aliments diferents: chow estàndard, una barreja de greixos i hidrats de carboni o patates fregides. Els rosegadors preferien amb força les patates fregides que les altres dues opcions. Si no es tracta només del greix i els carbohidrats, què dóna?



Les patates fregides són més conegudes per dues coses: sal i greix. Els estudis han demostrat que menjar sal provoca l’alliberament de dopamina, un missatger químic que controla el centre del plaer del seu cervell. Quan el cervell aconsegueix la primera recompensa, comença a desitjar més. (Aquí hi ha alguns aliments rics en sodi que mai us vau adonar.)


Hi ha alguna píndola de pèrdua de pes que realment funciona

En un estudi australià, 48 adults van poder menjar tant com volien durant quatre dinars diferents. Els àpats de pasta es veien bàsicament els mateixos, tret d'un ajust: el contingut de sal i greixos. La salsa era baixa en greixos / baixos en greixos, baixos en greixos / salats, en greixos / baixos en greixos o en greixos / salats, i els participants ho van provar un cop al llarg de les quatre setmanes.


per què em fa mal l’esquena superior

Per molt que tingués greix en el menjar, els voluntaris van menjar un 11 per cent més de calories i aliments quan la salsa era més salada, segons els resultats a El Diari de Nutrició. (Aprendre els 7 signes que mengeu massa sodi.) Amb una salsa rica en greixos, els participants van menjar un 60 per cent de calories més, però no necessàriament cap aliment addicional en termes de pes. El greix és ric en calories, de manera que els voluntaris menjaven més calories amb la mateixa quantitat d'aliments.

Normalment, el greix ajuda a que els àpats siguin més satisfets, de manera que la gent no vol simplement seguir menjant i menjar, sobretot quan les persones són especialment sensibles al gust del greix. (Si no podeu parar de menjar, apreneu 8 raons per les quals sempre teniu fam.) Quan el menjar és baix en sal, és fàcil practicar l’autocontrol en lloc de menjar-ne el menjar, diu l’autor de l’estudi, Russel Keast, professor de ciències sensorials a. Universitat Deakin Però quan hi afegim sal a aquest menjar, de sobte, aquests controls han desaparegut, explica Temps. Una cosa molt important seria que els xips grassos que no tinguessin sal extra. Tanmateix, un cop afegiu sal a l’equació, el vostre cervell vol tant sodi (i dopamina) com es pot obtenir.

Per tal de proveir-vos de menjar massa en excés, proveu aquests 7 trucs avalats per la ciència per aturar els desitjos alimentaris.