Provat i cert: consells de salut que funcionen realment

Hi ha prou dietes, productes de salut i plans d’entrenament per fer girar el cap. Com se sap què funciona realment? Deixem que A.J. Jacobs, autor de Drop Dead Healthy, elimina les conjectures.

Provat i cert: consells de salut que funcionen realment

Voleu aprimar-vos, gaudir de més energia i transformar la vostra salut, però no sabeu per on començar? A.J. Jacobs, autor de Drop Dead Healthy: One Man's Quest for Body Body Perfection, Vaig passar dos anys complets provant totes les dietes importants, productes d’avantguarda i tendències d’exercici miraculós al mercat. Abans de llançar-se a aquest repte per a la salut, tenia sobrepès, tenia un colesterol elevat i mai havia vist l’interior d’un gimnàs. Ara, es troba en la millor forma de la seva vida. Aquí comparteix el que realment li va funcionar, juntament amb els seus increïbles números abans i després:


cal perdre 10 quilos en 4 setmanes

ABANS:





Pes: 172 lliures

Greix corporal: 18%

Colesterol LDL: 77 mg / dl (amb estatina)

DESPRÉS:

Pes: 156,5 lliures

Greix corporal: 7%

Colesterol LDL: 62 mg / dl (sense estatina)

Una dieta que realment funciona

En plantejar una dieta, A.J. Jacobs va provar més de 100 plans diferents i va parlar amb desenes de nutricionistes, entrenadors físics i metges de primera línia, inclòs Doctor. Aquí hi ha les tres coses més importants que va aprendre:

1. Compreu el perímetre de la botiga de queviures

Quan compreu el perímetre de la botiga de queviures, us quedareu amb la compra d’aliments sencers i frescos, com ara productes, carn, peix i diari. A més, evitaràs tot el que hi ha als passadissos mitjans, que és on es troben la majoria dels aliments processats, plens de productes químics afegits i calories buides.

Feu clic aquí per obtenir la Guia de supervivència del supermercat Doctor's . Apreneu a navegar amb intel·ligència pels passadissos per millorar la vostra salut i estalviar més diners.

2. Menja l’arc de Sant Martí

Menja un arc de Sant Martí de fruites i verdures de colors. Cada color indica un poderós antioxidant diferent que us protegeix contra el càncer i moltes altres malalties. Per exemple, els tomàquets de color vermell brillant tenen licopè, les pastanagues taronges contenen betacarotè, els raïms de color porpra intens carreguen de resveratrol, etc.

Per aprendre a gaudir fàcilment d’un arc de Sant Martí d’aliments a la vostra dieta diària, feu clic aquí.

3. Menja com un nadó

Probablement haureu sentit a dir que si feu servir un plat més petit mengeu menys. A més, proveu d’utilitzar forquilles i culleres més petites per ajudar a limitar la quantitat que mengeu i mantenir les mides de porció moderades.

4. Reduir els desitjos

El vell adagi, una poma al dia, allunya el metge, és cert. Si mengeu una poma uns minuts abans de dinar, consumireu 187 calories menys durant aquest àpat. O bé, gaudiu de la sopa al començament d’un àpat o com a berenar i consumireu 134 calories menys (o més) de les que tindríeu d’una altra manera. Un estudi va demostrar que les persones que començaven a menjar amb sopa menjaven un 30% menys d’aliments. Comenceu els àpats bé amb aquesta saborosa recepta de sopa de verdures del jardí.

Més enllà de la dieta: altres consells provats i certs

Pel seu llibre, A.J. Jacobs va provar moltes altres maneres de mantenir-se saludable més enllà de la dieta, algunes que realment us poden sorprendre.

5. A la gatzoneta per millorar els moviments intestinals

Si us poseu a la gatzoneta quan aneu al bany en lloc de seure, podeu alliberar les entranyes tres vegades més ràpidament. Aquesta és la posició que la gent de tot el món va utilitzar durant milers d’anys abans de la invenció dels lavabos. La posició a la gatzoneta també redueix el desenvolupament de les hemorroides i enforteix les cames. Podeu comprar un seient a la gatzoneta per encabir-lo al vostre vàter en línia.

6. Fidget per cremar calories

Tanta gent no troba el temps per fer exercici, però és millor qualsevol petit moviment que estar assegut. De fet, la inquietud pot cremar fins a 300 calories. Per tant, toqueu els dits, moure els dits dels peus, moure els malucs, etc.

7. Cremar greixos amb un entrenament a intervals d’alta intensitat

Per augmentar el metabolisme i cremar greixos en menys de 6 minuts, practiqueu un entrenament a intervals d’alta intensitat. Córrer a la cinta de córrer o anar amb la bicicleta estacionària el més ràpid possible durant 30 segons; després descanseu 30 segons. Repetiu 5 o 6 vegades durant un total d’uns 10 minuts. Aquest procés no només accelera el metabolisme, sinó que també pot fer més de 30 minuts de carrera o d’exercici a un ritme tranquil.

8. Disminuïu el colesterol mitjançant l'ús de filtres de cafè de paper

A.J. Jacobs atribueix reduir el colesterol a menjar moltes fruites, verdures i aliments sense processar. A més, comparteix aquest secret: utilitzeu un filtre de paper quan prepareu cafè. El filtre elimina el cafestol, un compost conegut per augmentar el colesterol.

Feu aquest qüestionari per obtenir més informació sobre les propietats de lluita contra les malalties del cafè i les tècniques adequades per preparar-lo per maximitzar els seus beneficis per a la salut.

9. Augmenteu la vostra energia amb l’escopeta Sports-Drink

Abans d’exercitar, preneu un glop d’una beguda esportiva i escopiu-la. La vostra llengua detectarà la presència de sucres i us enviarà un missatge al cervell que diu: 'Augmentar l'energia fora del camí'. Dit d’una altra manera, el seu cos es deixa enganyar gastant més energia sense que el pes de l’aigua l’acceleri.

10. Per prevenir un atac de cor, proveu el 'chewdaisme'

Els estudis demostren que les persones que masteguen el menjar més a fons, per exemple, entre 25 i 40 masticacions, lliuraran greixos monoinsaturats més saludables al cor que les persones que masteguen només 10 vegades. Com a bonificació, menjaràs més lent, cosa que significa que menjaràs menys.

11. Dormiu més jugant al Didgeridoo


arrel de gingebre fresca per alleujar el dolor

Moltes persones pateixen trastorn del son a causa de roncs o apnea del son no diagnosticada. Els estudis demostren que bufar al didgeridoo, un antic instrument australià, enforteix els músculs de la gola i pot ajudar a curar els roncs. Disponible en línia.

12. Noves maneres de programar les vostres papil·les gustatives

A.J. Jacobs ha descobert maneres d’elaborar aliments saludables que potser no us agraden del bon gust. A continuació s’explica:

Sugar Splash: Els puristes poden oposar-se a aquest consell, però A.J. Jacobs recomana una cullerada de sucre per ajudar a baixar les verdures. Els estudis demostren que submergir breument verdures com la coliflor a l’aigua del sucre pot fer que aquest aliment crucifer contra el càncer tingui un millor sabor. O bé, intenteu afegir una mica de sucre morè a les cols de Brussel·les, una altra verdura saludable que molta gent no li agrada menjar.

Trucs cruixents: La investigació demostra que la gent pensa que els aliments cruixents tenen un millor sabor, de manera que afegiu una mica de cruixent a les verdures. Afegiu llavors de gira-sol a la vostra amanida.

El lliscament de puré : Els purés són una gran arma secreta per aconseguir que les vostres papil·les gustatives siguin embarcades amb aliments saludables. Poseu-hi coliflor en puré i / o carbassa d’estiu, i afegiu-los a uns macarrons i formatge integrals. Obtindreu verdures saludables i també consumireu fins a 300 calories menys per menjar. Apreneu altres maneres creatives d’afegir purés de verdures als vostres àpats.

Els sons del silenci: Els estudis demostren que el soroll empitjora el menjar. Per aconseguir l’efecte contrari, proveu de menjar les vostres verdures en un entorn tranquil. També podeu provar de portar taps per a les orelles o un conjunt d’auriculars que anul·len el soroll, disponibles en línia.